Casale Paradiso polenta z grzybami 300g

Polenta Casale Paradiso z grzybami

Polenta po raz pierwszy została użyta we Włoszech Północnych, ale dziś jest znana na całym świecie. We Włoszech jest popularna od kilku pokoleń. Polenta przeżywa nową renesans i coraz więcej ludzi jej używa. Jej głównym składnikiem jest bezglutenowa mąka kukurydziana, co czyni ją popularną wśród osób nietolerujących glutenu. Jest sycąca, zdrowa i można ją przyrządzać na różne sposoby - doskonała nie tylko jako dodatek do dań głównych, ale także jako przekąska lub deser.

PRZYGOTOWANIE: W dużym garnku zagotuj 1,5 litra osolonej wody (1 łyżka soli). Kiedy woda zacznie wrzeć, wlej zawartość torebki do garnka i energicznie mieszaj, aby uniknąć grudek. Gotuj powoli i ciągle przez co najmniej 5 minut. Przelej na duży talerz i dopraw do smaku rozpuszczonym masłem lub oliwą z oliwek extra virgin oraz trochą startego sera Parmezan.