Liść selera, mielony, 20g

Liść selera lub zielona część liścia rośliny selera może przynieść wiele korzyści zdrowotnych. Kilka potencjalnych zalet obejmuje:

Liść selera jest bogaty w witaminy D i C, co jest istotne dla zdrowia kości i układu odpornościowego. Witamina C jest przeciwutleniaczem, który może pomóc w ochronie komórek przed szkodliwymi wolnymi rodnikami i wzmocnić układ odpornościowy.

Przeciwutleniacze zawarte w liściu selera mogą pomóc w redukcji stanu zapalnego i ochronie zdrowych komórek.

Błonnik może wspomagać trawienie i przyczyniać się do utrzymania zdrowego układu pokarmowego.

Liść selera może być używany na wiele sposobów w kuchni, zarówno jako przyprawa, jak i element dekoracyjny potraw. Oto kilka sposobów, w jakie możesz wykorzystać liść selera:

Zupy i sosy, Sałatki, Gulasze i duszone warzywa, Do przyprawiania potraw z makaronem.

Jeśli lubisz eksperymentować z nowymi smakami w smoothie, dodaj trochę liści selera. W ten sposób możesz podkreślić świeżość napoju i jego wartość odżywczą.

Możesz przygotować herbatę z liści selera lub dodać je do świeżo wyciśniętych soków owocowych i napojów.